Hoezo nutteloos?
Soms lees je weleens dat voedingssupplementen totaal nutteloos zijn. Dit is natuurlijk onzin want tal van betrouwbare studies tonen aan dat voedingstekorten schering en inslag zijn. Een Franse studie toonde bijvoorbeeld aan dat 70% van de mensen een terkort aan magnesium vertoont. Uit een Belgische studie weten we dat minstens 90% van de mensen in de winter een gebrek aan vitamine D heeft. De wereldgezondheidsorganisatie (WHO) stelt dat 2 miljard mensen een jodiumgebrek vertonen. Wat wel waar is, is dat sommige multipreparaten amper werkzaam zijn. Hoe maak je als consument een goede keuze?
Mineralen: opname primeert
De belangrijkste stelregel wat betreft mineralen is: "Het is niet wat je inneemt, maar wat je opneemt, dat telt." Hoe selecteer je nu een goed multipreparaat?
Magnesium
Wat betreft magnesium vermijd zeker de moeilijke opneembare magnesiumoxide. Betere keuzes zijn magensiumcitraat en magnesiumglycerofosfaat. Toppers zijn de gecheleerde of aan aminozuren gebonden magnesiumbisglycinaat en magnesiumtauraat, als ook de liposomaal omhulde magnesium.
Calcium
In veel supplementen gebruikt men calciumcarbonaat. Maar dit is zeer moeilijk te splitsen. Beter is te kiezen voor calciumcitraat en de top is het algje Lithothamnium calcareum. Deze levert niet alleen goed opneembare calcium aan, maar ook andere goed opneembare mineralen zoals magnesium en zink.
Ijzer
De beste ijzerbron, zowel qua opname als qua goed verdragen worden door maag en darm, is ijzerbisglycinaat.
Selenium
Selenium is een mineraal waarvan de vorm zeer belangrijk is. Kies hierbij zeker voor de organische vorm zoals seleniumgist of selenomethionine. Vermijd de anorganische en potentieel toxische selenieten en selenaten.
Vitaminen: bioactief en werkzaam
Vitaminen zijn pas nuttig en veilig als ze in hun natuurlijke, bioactieve vormen worden aangevoerd. Volgende tips helpen je bij het selecteren van het betere multivitamine-multimineraal preparaat.
Vitamine E
Vermijd zeker het synthetische DL-alfa-tocoferol. Het betere supplement voert vitamine E aan onder de vorm van gemengde tocoferolen (bijvoorbeeld zonnebloemolie- of sojaolieconcentraat) en/of onder de vorm van "gemengde tocotriënolen" (bijvoorbeeld een conentraat van rode palmolie). Wanneer op het etiket D-alfa-tocoferol vermeld staat, weet je dat het om een natuurlijke vitamine E gaat.
Vitamine B-complex
Let hierbij eerst op vitamine B6. Mijd hiervan zeker het potentieel zenuwtoxische pyridoxinehydrochloride. De bioactieve en veilige vorm is pyridoxal-5´-fosfaat. Vermijd voor vitamine B9 of B11 de vorm foliumzuur en neem alleen genoegen met de direct werkzame 5-methyltetrahydrofolaat. Wat betreft vitamine B12 laat je de cyanocobalamine en hydroxycobalamine links liggen en kies je best voor de methylcobalamine en/of adenosylcobalamine.
Vitamine A
Vermijd hierbij zeker de syntethische of geïsoleerde bètacaroteen. Een betere optie zijn gemengde carotenen (bijvoorbeeld concentraat uit rode palmolie). Naast deze plantaardige vormen van provitamine A, moet een goed voedingssupplement zeker ook retinol of vitamine A bevatten.
Bron: Zin in 't leven? Maar natuurlijk! november-december 2019 pag. 22
