Twaalf
regels voor een gezond leven
Als het van onze klanten afhangt, eten ze allemaal
gezond. Toch zien we vaak dat het toch wel beter kan. Wat de ene als gezond
ervaart, is voor de andere ongezond en omgekeerd. Hierbij wil ik graag 12
basisregels delen die de basis vormen voor een gezonde levensstijl. Let wel:
bij bepaalde gezondheidskwalen kunnen striktere voedingsregels noodzakelijk
zijn.
Hier gaan we:
1) Wees je ervan bewust dat de ene mens de andere
niet is en dat we dus ook allemaal andere behoeften hebben.
2) Alles wat ‘te’ en ‘te veel’ is, is ongezond.
Ook ‘te veel’ van het goede maakt ziek. Het geobsedeerd bezig zijn met gezonde
voeding noemt men ‘orthorexia’.
3) Kwaliteit gaat altijd boven kwantiteit. Dit
geldt ook voor vetten. Kies steeds voor koudgeperste en ongeraffineerde vetten.
Ook bij calorieën. De kwaliteit van je ingrediënten is veel belangrijker dan
het aantal calorieën. Kies beter voor een product met trage, ongeraffineerde
suikers en met wat meer calorieën dan voor een product met weinig calorieën
maar met zeer schadelijke synthetische zoetstoffen.
4) Kies zoveel mogelijk voor bio. Bio is het
beste. Biologische producten bevatten meer beschermende stoffen voor ons lichaam
dan niet-biologische producten. Kies hoe dan ook voor voeding die zo natuurlijk
en zo onbewerkt mogelijk is.
5) Groenten zijn onze belangrijkste voeding. Zij
horen de hoofdrol te hebben in een gezond voedingspatroon. Neem dus liefst meer
dan 1 soort op je bord.
6) Wissel voldoende af, ook met gezonde producten.
7) Het is beter te stomen dan te koken. Bij koken
heb je een groter verlies van voedingswaarde dan bij stomen.
8) Vermijd zoveel mogelijk witte, geraffineerde
(fabrieks)suiker, en producten die hiermee verrijkt zijn. Ook kant-en klare maaltijden
bevatten veel geraffineerde granen en suikers!
9) Af en toe zondigen kan geen kwaad! Wie voor 80%
gezond eet, is goed bezig.
10) Neem voor elke maaltijd de nodige tijd. Eet
rustig en kauw voldoende. Je vertering begint in je mond, niet in je maag.
Geniet van je maaltijd!
11) Water is de gezondste en enige
levensnoodzakelijke drank. Zorg ervoor dat je voldoende water drinkt.
12) En last but not least: wie lang wil genieten,
moet met mate genieten!
Het is niet zo dat gezond eten meteen betekent dat
je geen tekorten aan bepaalde nutriënten kan hebben. Bijna iedereen heeft, in mindere
of meerdere mate, een tekort aan een aantal nutriënten zoals Magnesium, vitamine
D3,… Dit heeft vooral te maken met een combinatie van omgeving, voeding en
levensomstandigheden.
Deze
artikels ga je ook interessant vinden:
